Aggiungi più spazio a una piccola cucina con una guida per pentole

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Nov 16, 2023

Aggiungi più spazio a una piccola cucina con una guida per pentole

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Di Emily Farris

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Se hai bisogno di aggiungere un po' di spazio in più alla tua cucina ma non sai come farlo esattamente, o se ritieni che una delle tue pareti sia un po' troppo spoglia, inizia con un semplice binario per pentole. È pratico, versatile, abbastanza facile da installare e ha anche un bell'aspetto.

Da non confondere con il portavasi, un pezzo più grande e resistente che viene appeso al soffitto o talvolta montato in alto su un muro, un portavasi è una barra singola non diversa da quella che utilizzeresti per appendere un asciugamano in cucina. bagno. Ma invece di contenere un solo asciugamano, la barra della tua cucina è pensata per contenere più oggetti utilizzando ganci a forma di S.

Il miglior contenitore per cucina a vista è pratico ed elegante, quindi in un mondo ideale, il binario per le pentole verrebbe installato dove ne hai più bisogno. Ad esempio, se vivi in ​​un piccolo appartamento (o in una casa anziana come il mio bungalow di 107 anni) privo di armadietti o banconi su entrambi i lati della cucina, sarebbe più sensato aggiungere il portavasi al muro sopra il fornello in modo da avere un rapido accesso alle pentole, padelle e utensili da cucina più utilizzati.

Lo stesso vale per l'aggiunta di un binario per pentole in qualsiasi zona di lavoro della cucina dove la superficie o lo spazio per riporre gli armadietti è limitato. Puoi montarne uno vicino al lavandino, sul bancone dove fai la maggior parte della preparazione e del taglio, o su un muro che sembra un grande e vuoto spreco di spazio. Ovunque tu decida di posizionare il binario del vaso, assicurati solo che sia installato saldamente nei perni (o con ancoraggi robusti se non riesci ad abbinare le estremità con i perni).

E se pensi di non avere un posto dove mettere una barra per le pentole, c'è sempre la finestra della cucina (un telaio di una finestra in legno è robusto quanto i montanti del muro).

A meno che tu non stia montando un binario per pentole per ragioni puramente estetiche (il che va benissimo!), considera come ti sarebbe più utile perché praticamente qualsiasi cosa con una maniglia o un anello può essere appesa a un binario della cucina. Infatti, se è abbastanza robusto e installato saldamente su un perno, puoi persino utilizzare il binario per appendere forni olandesi e altre pesanti padelle in ghisa.

Se il binario per pentole è montato vicino al fornello, potresti voler appendere la padella più a portata di mano, la spatola o il mestolo preferito e un guanto da forno. Un portapentole accanto al lavello è perfetto per contenere uno scolapasta, un colino, un canovaccio e un tagliere in legno rustico.

Una volta che hai capito dove sarà più utile il binario per vasi e quanto spazio avrai a disposizione, decidi la tua configurazione. Vuoi una lunga barra che corre per l'intera lunghezza del muro sopra il lavandino (che sembrerà molto bello, tra l'altro) o solo un breve binario da montare accanto al fornello? Forse vuoi installarne due a diverse altezze.

Quindi, scegli una finitura. Fatta eccezione per alcune opzioni in legno meno durevoli, i binari per vasi sono generalmente realizzati in metallo. L'acciaio inossidabile è la soluzione più pratica e industriale, ma l'ottone o il rame possono aggiungere calore a qualsiasi cucina e una barra nera opaca è senza tempo e un po' drammatica.

Ma non spendere troppo tempo a pensarci perché una barra per pentole è molto meno impegnativa di una griglia per pentole e se cambi idea, è abbastanza facile cambiare l'hardware.

La maggior parte dei binari per vasi sono dotati di almeno alcuni ganci a S, ma se te ne servono di più o desideri un aggiornamento, adoro questo stile. Hanno una clip poco appariscente che assicura che il gancio non voli via anche quando togli rapidamente una pentola, una padella o un colino dalla guida della pentola.