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Jun 10, 2023

Frey Ranch ha ricevuto il premio Piccola impresa dell'anno

Frey Ranch Distillery of Fallon won the 2022 Nevada Agriculture, Food

La Frey Ranch Distillery di Fallon ha vinto il premio 2022 Nevada Agriculture, Food and Beverage Small Business of the Year. Da sinistra ci sono Brad Scribner di Made In Nevada, i proprietari della Frey Ranch Distillery Colby e Ashley Frey e il direttore del Dipartimento dell'Agricoltura del Nevada JJ Goicoechea nella sala degustazione della Frey Ranch Distillery. Sara Dowling | NN

Sara Dowling | Gruppo di notizie del Nevada

Mercoledì 1 febbraio 2023

Berranno a questo!

La Frey Ranch Distillery di Fallon ha vinto il premio Nevada Agriculture, Food and Beverage Small Business of the Year 2022.

Durante una presentazione il 26 gennaio, il direttore del Dipartimento dell'Agricoltura del Nevada, JJ Goicoechea, e Brad Scribner di Made In Nevada hanno consegnato ai proprietari Colby e Ashley Frey un certificato e una targa di legno a forma di Nevada. Il premio annuale riconosce il lavoro delle industrie agricole, alimentari e delle bevande in Nevada.

"Voglio ringraziare i Frey. Non potrei essere più onorato di essere qui oggi", ha detto Goicoechea. "Producono bourbon puro, rye puro e whisky a botte singola. (Sono) ospitati in un ranch di 165 anni che produce i suoi raccolti di mais, grano, segale, orzo e avena, il 100% dei quali va direttamente in questi prodotti (whisky)."

Secondo la NDA, le candidature per Frey Ranch hanno riconosciuto l'operazione "come una vera operazione dalla fattoria al vetro e una delle sole quattro distillerie immobiliari nel paese. Il loro coinvolgimento e servizio nel restituire qualcosa alla comunità, oltre ad essere un centro turistico per Churchill Sono stati riconosciuti anche il contributo della contea e il contributo all'economia e alla forza lavoro con 25 dipendenti."

La distilleria è stata selezionata tra 15 candidati nelle categorie di aziende di allevamento, alimenti, produzione e bevande del Nevada.

"È un grande onore", ha detto Colby Frey. "Ashley e io stavamo cercando modi per mostrare davvero i raccolti che abbiamo sempre coltivato nella mia famiglia e abbiamo pensato quale modo migliore per farlo se non trasformarli in whisky?"

"Prendiamoci un momento per ringraziare tutti i membri del nostro team per averci davvero aiutato ad arrivare a questo punto", ha aggiunto Ashley Frey. "Essere il whisky numero uno nello stato del Nevada nella categoria ultra-premium è un grande onore e qualcosa che abbiamo solo sognato. Vogliamo davvero ringraziare tutti i nostri sostenitori."

La distilleria immobiliare dei Frey ha introdotto per la prima volta il brandy nel 2013 e poi l'anno successivo ha introdotto il suo primo lotto di vodka nel ranch di 1.200 acri a 12 miglia a sud di Fallon.

Il whisky, però, è il loro primo amore. Alla fine del 2020 i Frey sono entrati nel mercato californiano, prima nella parte settentrionale dello stato e poi nel sud della California.

La distilleria ha coltivato i propri cereali per i suoi liquori, ma i prodotti di base iniziali del ranch come vino, brandy, gin e vodka sono stati interrotti per il prodotto whisky.

"Ho sempre pensato a me stesso come a un distillatore di whisky", ha detto Frey in un precedente articolo su LVN. "Il nostro whisky ha in media cinque anni. Sapevamo di poter competere a livello nazionale."

Situata a 1045 Dodge Lane a Fallon, la distilleria ospita degustazioni di whisky gratuite e tour della distilleria ogni sabato da mezzogiorno alle 4 e non è necessaria la prenotazione.

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